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 根据市场调研机构Mintel和Leatherhead Food Research公司发表的一份最新报告，植物性甜味剂甜菊糖已悄然获得了消费者的青睐 ...

咖啡的历史可谓与人类历史一样精彩纷呈。 追根溯源——源远流长的咖啡史 传说有一位牧羊人，牧羊时，偶然发现羊蹦蹦跳跳、手 ...

 纽甜是世界最新一代甜味剂的象征，已应用到全球80多个国家1000多种产品中。

  道琼斯消息  澳洲糖厂协会周五在一份电子邮件报告中称，预计澳洲今年的甘蔗压榨量料创2006年以来的最高水平。    报告称， ...

 以往的口香糖，在咀嚼期间甜味迅速减少，一般经数分钟后，不但感觉不到甜味，反而会感到胶质的苦味。使用糖精等甜味持续性 ...

 本周观点:本周大盘大跌,沪深300指数上涨-9.90%,食品饮料板块上涨-12.08%,食品综合、黄酒、肉制品涨幅前三。个股方面,顺鑫农 ...

“第十七届中国南京食品博览会暨采购交易会”是由食品博览会组委会主办，南京新世纪展览有限公司承办，专为食品行业所关心的市 ...

  4月24日，加拿大卫生部发布通知，修订甜味剂允许列表，批准糖精、糖精钙、糖精钾和糖精钠作为甜味剂用于各种非标准化食品 ...

 据澳新食品标准局(FSANZ)消息，2月15日澳新食品标准局发布食品标准通知公告02-15，批准瑞鲍迪甙M(RebaudiosideM)作为甜味剂 ...

 自治区食品药品监督管理局近日发布公告称，“豆类及其制品”“粮食及粮食制品”“蔬菜及其制品”“水产及水产制品”“调味品”共5类食 ...