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马村区低聚半乳糖
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马村区低聚半乳糖

马村区低聚半乳糖 点。以上两种三氣蔗糖衍生物分子结构处于这种构象时,能量最低,分子C -6羟基为反式非对称(ga ...
福建高麦芽糖
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福建高麦芽糖

福建高麦芽糖 第六章L.A;?;.含成钳.味刑 纽甜(Neotame, NTM)是美国纽特公司继阿斯巴甜之后,耗资8000万美元 而 ...
泉州市低聚果糖
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泉州市低聚果糖

泉州市低聚果糖 五、甜菊双糖苷的应用 ②国际研究发展联合会的研究指出:能明显引起身体变化的糖精最小摄入 量为3% ...
雷州市麦芽糖醇
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雷州市麦芽糖醇

雷州市麦芽糖醇 表3-19给出了这两种三氣蔗糖衍生物的AH、B、X距离。对于两种三氣 蔗糖衍生物(少=75。,少= 95。),如 ...
锡林郭勒盟AK糖
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锡林郭勒盟AK糖

锡林郭勒盟AK糖 注:Trp,大K杆菌色氨酸启动子; 带有芳香基团取代基的二肽甜味剂如图2-92 所示,二甲基-甲氧基苯 ...
回民区蔗糖素
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回民区蔗糖素

回民区蔗糖素 ①全基团保护法; 注:①相当于2茶匙蔗糖的甜度。 ②冲泡后所得饮枓的最后浓度。 图3 - 5三氣蔗糖 ...
鹿寨县阿斯巴甜
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鹿寨县阿斯巴甜

鹿寨县阿斯巴甜 在此基础上,Yamazaki于1994年建立二狀化合物的(AH-B-X)呈味三 维模型,如图2-87所示。两性基团AH-B固 ...
临高县异麦芽酮糖
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临高县异麦芽酮糖

临高县异麦芽酮糖 最优条件主要考察反应酶浓度、反应时间和混合物含水量对反戍的影响。 ?-胰凝乳蛋I1丨酶浓度从3% ~20% ...
山丹县木糖
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山丹县木糖

山丹县木糖 (四)辅助因素对产率的影响研究表明,在低熔点混合物中加入适宙:的有机溶剂能降低混合物的熔点,从 而提商 ...
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