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新乡市甜菊糖
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新乡市甜菊糖

新乡市甜菊糖 要增加蔗糖的甜度就必须提高分子的亲油性,特别是在轴向4-C及r-c 位上,而2-C和3'-C滞保持羟基游离的状态 ...
万安县果葡糖浆
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万安县果葡糖浆

万安县果葡糖浆 4-氣半乳糖基蔗糖的甜度是蔗糖的5倍。在宰温条件下,在嘧啶中用三苯 甲基氣化物对蔗糖进行部分三苯甲基 ...
随州市高麦芽糖
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随州市高麦芽糖

随州市高麦芽糖 的呈味机理,以及寻找和开发新型强力甜味剂,都具有特殊重要的意义。 表2 -27 纽甜晶体X -射线衍 ...
临渭区乳糖醇
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临渭区乳糖醇

临渭区乳糖醇 (-)莫奈林在大肠杆菌中的表达 人们用Streptococcus mutans侵染Sprague - Dawley小鼠,进行5氣庶糖的 ...
松滋市阿斯巴甜
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松滋市阿斯巴甜

松滋市阿斯巴甜 以核糖体蛋白质L41基因为标记,将用32P标记的含C. makosa的RIM - C基 因的Xbal -Sau3AI片段与Candida u ...
临清市甜菊糖苷
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临清市甜菊糖苷

临清市甜菊糖苷 阁5 - 8各质粒转化体嗦吗甜生产的时间-产铍图 (1>、(2)为嗦叫甜产ft; ?,TCDTh-4;參,TB2bl-44; ★, T ...
科尔沁右翼前旗阿力甜
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科尔沁右翼前旗阿力甜

科尔沁右翼前旗阿力甜 二、阿斯巴甜的甜味特性一)阿斯巴甜的甜度阿斯巴甜具有淸爽、类似蔗糖一样的甜感 涩味或金属后 ...
东兴市山梨糖醇
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东兴市山梨糖醇

东兴市山梨糖醇 棉子糖浓度对儿reflexa的《 -半乳糖苷酶催化 转糖苷反应产物的彩 阿斯巴甜在食品或饮料中的主要作 ...
碌曲县山梨糖醇
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碌曲县山梨糖醇

碌曲县山梨糖醇 近年来,随着计算机模拟技术在微观领域应用的飞速发展,将其应用于甜味 分子构效关系的研究已成为一种 ...
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