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王益区纽甜 早在1931年，Uridel和Uvieille就报逬了他们用猪、兔和公鸡进行的急性靡 如图2-57所示，在典型焙烤食品 ...

浦北县甘草甜素 注：*7_08|11*/1是丨7111*革水合纽鉗在理论上可产生4丨.6%笨兩氨酸讦算而得的。钽超过90%的笨而 氛酸是 ...

广宁县低聚果糖 当带嗦吗甜基因的质粒转移人酵母，在选择性培养基上培养一段时间后， 在相应的培养基中发现了甜味嗦吗 ...

太仆寺旗果葡糖浆 符合下列通式化合物的结构与甜度的相互关系注：①Me 中基；El 乙基；iPr 异而基；Ph 苯基；c 坏..②以 ...

石拐区水苏糖 Lethco等人采用中性条件下经柱色谱纯化的[3-mC]糖楮试验发现其有代 谢现象，但他们采用的去除杂质苯并[d] ...

河口区纽甜 阿力甜用酰胺键替代阿斯巴甜分子中不稳定的酯键，使得化学稳定性得以显 著提髙。甜度是蔗糖的2000倍，性质 ...

茌平区安赛蜜 (一）三氣蔗糖的物化性质 利用从Af vinacea ATCC 20034中分离出的a -半乳糖苷酶，在上述三种有机 溶 ...

民乐县甜菊糖苷 当S -6 - a达到最大得率时，可通过DEAE -纤维素树脂除去果糖转移酶， 或通过热变性（65弋、lOmin ...

青岛爱德万甜 一、嗦吗甜的化学结构 为了跟踪安赛蜜可能的代谢途径，人们用Mc标志的安赛蜜在白鼠、狗及猪 身上， ...