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永仁县阿拉伯糖 研究者对仙茅蛋白的变味作用机理进行了探讨，认为仙茅蛋白可能与奇异果 素类似，也有两个结合点：一个 ...

刚察县阿力甜 八、嗦吗甜的安全毒理学分析 1963年，R. S. Shallenberger提出甜味的AH、B系统理论。1972年Kier在 A ...

禄丰县低聚果糖 之后，Oertly等人根据Cohn提出的“生味基团”（sapophoric groups)这一 概念，认为可用有味官能团“助甜团 ...

郯城县二氢查耳酮 酸而形成的三肽进行研究（表2-63)。化合物[152]没有甜味，若将它的第 二个Gly替换成D - Ala或将其第 ...

科尔沁右翼前旗阿拉伯糖 图2 -93带有芳香箪闭取代基二肽甜味剂的L-型构象图 值得注意的是，三氣蔗糖-3,, 4#-环氧 ...

西峰区AK糖 上述体外分析结果，与动物体内试验及人体试验结果没有联系。 (二）阿斯巴甜的毒理学分析已在许多动物 ...

东兴市果葡糖浆 型代表。Suosan的甜度是蔗糖的700倍，带有明图6-28 Su_的化学结构图 显的苦味。这一系列的其他化合物， ...

旬邑县甘草甜素 合成色素中含有形状适宜的磺酸基，它能与嗦吗甜分子结合生成沉淀物。这 个反应与色素及嗦吗甜的浓度、p ...

项城市阿拉伯糖 相反，当以2-0H/3-0为AHS/BS对时，甜味蛋白受体和三氣蔗糖的两个分 子间氢键AHr (NH3J……Bs (3-0)和B, ( ...