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海丰县乳糖醇 ②人体平均体重60kg; 表2 -26 HPLC分析得到的纽甜产率1 从表2-57可知，肽键对甜味的维持也很重 ...

康巴什区索马甜 [166]的一个非对映体构象介于Fn和F|之间，具有甜味。顺式烯烃同型物 在本研究中，VUsmeiei■试剂由 ...

南阳市麦芽糖 图2 -92 带有芳香基闭取代基二肽甜味剂的分子结构 第四节其他高效甜味剂 一、仙茅蛋白的化学结 ...

亳州市果葡糖浆 阿斯巴甜的稳定性 Prekash等利用催化剂还原/V-烷基化反应制备纽甜。将阿斯巴甜与 和全基团保 ...

淇县安赛蜜 实验中对24h后积累在反应混合体系中的还原糖数量进行了测定。挤压膨胀 淀粉体系中只有0.34g/L，与液化淀粉 ...

应城市阿力甜 醇羟基可以被多种氣代试剂氣化，如 盐酸/氣化锌、亚硫酰氣、三氣化磷等。就 反应机理而言，均按Sw ...

北川县麦芽糖醇 Akiko Shimizu - Ibuka首次对Neoculin的三级结构进行了详细的描述。八 条多肽链A至H组成了 AB、CD、EF ...

泗水县低聚果糖 R, H2 影响因素的水平选择 (CH,),N ? SO, + C6HnNH, 60 ~7°^ >C6HnNHSOjH ? N (CH,〉3 C6HnN ...

屯溪区阿力甜 初步的毒理试验和长期的食用历史，可以证明罗汉果所含的Mogrosides是安 全的，加上其良好的风味、稳定性 ...

册亨县糖精钠 Jin等人为了进一步探求Brazzein的结构-功能关系，在猴子和人体身上进行 了试验。以des-pGlu Brazzein、25 ...