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万宁市乳糖醇
万宁市乳糖醇 融合蛋白提取过程中应加人一定量的钙离子,这样能稳定和活化核酸酶。当 不加钙离子时,融合蛋白提取得率 ...
2019-11-09
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民勤县AK糖
民勤县AK糖 该反应中,糖苷酶催化转糖基反应的得率,主要由糖葙受体、供体、酶浓 度和反应时间决定。表4-U和图4- ...
2019-11-09
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威海阿斯巴甜
威海阿斯巴甜 酯化反成的条件还依赖于酰化试剂的特性。蔗糖和乙酸酐在碱性条件(如 吡啶溶液)下很容易反应,结果生成 ...
2019-11-09
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万秀区爱德万甜
万秀区爱德万甜 阿斯巴甜的一种丙氧基衍生物比蔗糖甜4000倍。引起甜度增大的主要原因 显然是亲水-亲油平衡这一因素造成 ...
2019-11-09
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武威市低聚木糖
武威市低聚木糖 甜蜜素钠盐的分解温度为280T,不发生焦糖化反应,10%水溶液呈中 性,pH6.5D钙盐的分解温度为50CTC,10% ...
2019-11-09
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宿州市乳糖醇
宿州市乳糖醇 B,、B2是阴离子,如C02' SO/、CN;,或者氢键受体原子,如卤素原 子、氧原子;AH,、AH2、XH,、XH2是氢键供 ...
2019-11-09
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丹巴县低聚果糖
丹巴县低聚果糖 与其他氣化试剂比较,该试剂具有副反应少、三苯基膦氧化物易回收、易氣 化等优点,理论得宇?为75 ...
2019-11-09
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汉滨区异麦芽酮糖
汉滨区异麦芽酮糖 酶法合成肽,首先要选择一种适当的催化肽键形成的酶。已研究过可实现缩 合反应的蛋A酶主要冇以下几种 ...
2019-11-09
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定西市麦芽糖醇
定西市麦芽糖醇 ①通过生化技术给味觉化学提供可靠的解释说明。 嗦吗甜的甜味来得慢,消失得也慢,因此应用时最好 ...
2019-11-09
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佛山市糖精钠
佛山市糖精钠 2-90 (3)]中,其构象中的丨)区域与前两种相比空出许多,但其甜味只有蔗糖 的3000倍。由此推断,D区域( ...
2019-11-09
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