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德化县海藻糖 蔗糖衍生物分子特殊位罝上的卤素取代基 即为疏水基团X,见图3-58。 巨大芽孢杆菌(B.megalerium) NC1B ...

淮上区麦芽糖 七、基本味之间的相互作用 1.反应时间和加酶最的影响 四、利用全基团保护法生产三氯蔗糖 ...

龙岗区阿拉伯糖 反应条件同图4-9。 天然奇异果素和贲组奇异果素都在味道修饰作用方面表现出了相似的pH依 赖性作用 ...

云安区乳糖 三、阿斯巴甜的化学合成技术阿斯巴甜的生产方法有3种：化学合成法、酶合成法和基因工程法。总的说 来，已有 ...

名山区异麦芽酮糖 (一）利用半乳糖苷酶改性甜叶悬钩子苷 高效甜味剂（丨numse sweeteners)的单位质世相对甜 ...

驿城区阿拉伯糖 毛上。从猴、牛、狗或鼠等动物的味莆部位均可分离出与甜味剂相结合的蛋白分子 复合体，结合常数- ...

禹州市乳糖醇 当同一分子中有几个羟基时，三苯基氣甲烷、叔丁基二甲硅醚氣化物和二异 丙基硅的氣化物可优先与伯羟基反 ...

陆丰市低聚果糖 (四）反应条件的优化 1.甜味分子结合部位不同甜味分子的结合部位可以少于八个，通常都超过三个结 ...

长葛市麦芽糖醇 在本研究中，VUsmeiei■试剂由PC15和冷冻DMF ( PC15质量/kg: DMF体积/L = 1:1.5)反应制得，反应中温度不 ...

封开县高麦芽糖 图6-24 安赛蜜（原始浓度丨00%)在温度40t (1)和25*€ (2)时. 不同pH下IT:藏时间（月）与保留未分解的百 ...